人民网三亚3月23日电 （熊淑婷）3月23日，吉阳鲜品粥品黑猪三亚首家直营门店在吉阳区正式开业。门店依托三亚区域共用品牌“吉阳鲜品”，以“以粥养猪”生态饲养为中心，该门店打破传统猪肉出售形式，让三亚市民能直接买到无增加、生态饲养的定心肉。

　　开业当天，门店内人头攒动，不少市民景仰前来选购。现场设置的体会区前，居民们一边咨询黑猪的饲养细节，一边比照肉质色泽。“曾经总忧虑买到注水肉或抗生素肉，这家店东打‘粥养’，看着就定心。”家住邻近的王女士在选购排骨后表明。

　　作为吉阳鲜品要点特征农产品，粥品黑猪当选三亚第一批“土特产”名录，是吉阳区做强热带高效农业、擦亮区域共用品牌的标杆产品。“吉阳鲜品”以自然生态、质量杰出为内核，整合辖区优质农产资源，本次门店开业也为品牌搭建了直达市民的线验窗口。

　　“咱们想让市民也能吃得上健康肉。”海南盛筵实业发展有限公司负责人唐修成表明。

　　唐修成介绍，门店中心产品为生态饲养黑猪。饲养进程坚持健康规范，根绝饲料增加、抗生素及致病菌超支，从源头保证猪肉质量。

　　“这种慢养形式让黑猪成长周期延伸，但肉质更紧实、肌间脂肪散布均匀，烹饪后鲜香无腥。”唐修成介绍，现在基地日产量约20头，能满意20个货摊的供给，经过“直营专卖店”形式，有很大成效避免了中间环节的质量损耗，保证市民买到“原汁原味”的黑猪肉。

　　此次开业的门店不仅是“吉阳鲜品”的线下窗口，更是吉阳区推进村庄复兴的实践样本。唐修成表明，下一步公司将聚集三亚社区布局门店，一起推出“协作饲养”形式，向本地饲养户供给猪苗、规范化设备及“粥养”技能培育和练习，继续做强“吉阳鲜品”公共品牌。

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