3月22日,山姆会员商铺针对近期网络热议的“猪肉数月前屠宰”事情回应称,网传“冻化鲜”“数月前屠宰”等信息均为不实内容,相关产品实为新鲜合规冷鲜肉,争议本源在于体系信息同步与校验失误。

近来,有消费的人在交际渠道反应称,其于3月18日在深圳山姆会员商铺(前海店)购买黑猪瘦肉与猪肋排后,扫描包装上的“山姆区块链食物安全追溯体系”二维码,发现页面显现的“活猪接纳日期”与“屠宰日期”均为2025年11月9日,活猪接纳地址标示为“深圳市龙岗区龙城大街爱联社区五丰路8号”。依照这一信息计算,猪肉从屠宰到出售距离已超4个月。3月19日,该顾客再次扫码时,发现页面上的“食物追溯信息”现已消失。对此,该顾客质疑山姆存在出售冷冻肉冻结后假充鲜品的行为,相关疑问敏捷在交际渠道引发重视,论题“山姆被曝冷鲜猪肉是数月前屠宰的”登上微博热搜。

3月22日,记者在北京某山姆会员店实地造访发现,扫描上述黑猪肉产品包装上的溯源码,已无法查询相关信息。包装信息数据显现,包装日期为3月19日,上市日期为3月20日,保质期为4天。

对此,该门店相关负责人对《经济参考报》记者表明,溯源码日期显现反常主要是体系信息更新时所造成的,现在(溯源码)确实是扫不出来了,可是门店的一切猪肉产品均具有合格的批次检疫证明,且在门店内进行公示,顾客可随时查阅检验票与合格证,不存在“冻化鲜”出售的状况。网传“冻化鲜”“数月前屠宰”等信息均为不实内容。
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